Üzüm reçeli

Malzemeler

500 g çekirdeksiz beyaz üzüm
3 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı su
2 yıldız anason

Hazırlanışı:
Sap kısımlarını koparttığınız üzümleri yıkayıp süzün ve geniş bir tencereye alın. Toz şekeri ilave ederek bir gece oda sıcaklığında bekletin. Ertesi gün suyu ilave edip kısık ateşte ara ara tencereyi sallayarak 30 dakika pişirin. Yıldız anasonları ilave edip 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Bir gece bekletip servis yapın.

Afiyet olsun..