Bu Blogda Ara

slider

Son Paylaşılan

    Navigation

    Sushi tarifi

    Suşi partisi yapan bizede haber versin :-D
    Malzemeler

    100 gr Japon pirinci1 çay bardağı pirinç sirkesi
    1 tatlı kaşığı tozşeker
    İnce somon dilimleri
    Buharda pişmiş karidesİnce dilimlenmiş levrek ve tonbalığıİnce dilimlenmiş salatalık ve 
    avokado

    HAZIRLANIŞI
    Japon pirincini bol suyla yıkayıp süzün. Özel tenceresine alıp hafif diri kalacak şekilde pişirin. Pirinçleri harmanlayıp soğutun. Pirinç sirkesi ve şekeri ekleyip tekrar harmanlayın. 

    Pirinçten iki parmak kalınlığında ve bir parmak uzunluğunda köfte şeklinde parçalar hazırlayın. Pirinç köftelerinin üzerine aynı boyutlarda kesilmiş levrek, tonbalığı, somon veya karides yerleştirin. Servis tabağına dizdiğiniz sushileri zencefil turşusu, dilimlenmiş avokado, salatalık ve soya sosuyla birlikte servis yapın.

    Afiyet olsun..
    PAYLAŞ
    Banner

    Danisman Hocam

    YORUMLAR:

    0 comments: