Kısır

Malzemeler

2 adet domates
2 adet salatalık
5-6 adet yeşil soğan
Yarim demet maydonoz
2 orta boy kuru doğan
1yk domates salçası
1tatli kasığı biber salçası
Tuz kimyon kırmızıbiber karabiber
2 adet limon isteyen nar eksiside kullanabilir.

Hazırlanışı
Bulguru derin bir kapta 3 sb sıcak suyla ıslayıp kapağını kapatip 15 dk bekletelim .. bir tavada doğranmış kuru soğanı bol sıvı yağda kavuralim.. biber ve domates salçasını da ekleyip iyice karıştıralım baharatlarını ekleyip bulgurumuza karıştıralım doğramış oldumuz diğer malzemeleride ekleyip limon suyu döküp servis yapalim .

Afiyet olsun..