Truff Tarifi

Malzemeler 

100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
1 küçük kutu krema(200ml)
250 gr Kakaolu kek parçaları rondodan geçirilmiş

Üzeri için:Hindistan cevizi,yeşilfıstık,şekerlemeler v.b.

HAZIRLANIŞI
Krema ile çikolata kısık ateşte eritilir ve 1-2 saat soğumaya bırakılır.Ufalanmış kek parçaları eklenir,iyice yoğrulur çok sert olmayacak şekilde toplar yapılır.Arzuya göre hindistan cevizi,dövülmüş antep fıstığı,dövülmüş fındık v.s. bulanıp donmaya bırakılır.1 saat sonra yenmeye hazırdır.

Afiyet olsun..