Seyahat etmek
metabolizamamızın bozulmasına sebep olabilir. Seyahat sırasında yaşanan yoğun
sters ve tempo beslenmeyi olumsuz etkileyebilir. Seyahatin amaı ne olursa olsun
belirli bir tempo içinde olursunuz ve yeni tatlara merak duyarız. Buda
beslenmemizde ki düzene engel olabilir. Tabi ki seyahat sırasında değişik
tatlar deneyip kaçamaklar yapılacak ama abartılmadan ve sonrasında telafi
edilebilecek şekilde yapılması şartıyla.
Peki seyahatteyken
nelere dikkat etmeliyiz?
Güne Mutlaka Kahvaltıyla Başlayın!
Kahvaltı,
günün en önemli öğünüdür ve sağlıklı beslenme için gereklidir. Güne kahvaltı
ederek başlarsanız hem daha enerjik olursunuz hem de gün içinde yüksek kalorili
yiyeceklere olan ilginiz azalır. Otelde kalacak olanlar, açık büfe kahvaltılara
dikkat! Açık büfe kahvaltıda, sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş ürünler yemek
yerine, peynir, zeytin, domates, salatalık, yeşillik, yumurta, tam tahıllı
ekmek, meyve gibi sağlıklı besinler tercih edin. Bu tarz yiyecekler
bulamıyorsanız yulaf ezmesi veya tahıl gevreği
yiyebilirsiniz. Kahvaltının yanında şekersiz olmak kaydıyla kahve ve çay
içebilirsiniz.
Bağırsaklara Faydalı Besinler Tüketin!
Hava
değişimi ve hareketsizliğin artması, bağırsak hareketlerini olumsuz etkiler. Bu
nedenle, seyahatiniz sırasında ciddi sıkıntılar yaşayabilir hatta kilo
aldığınızı hissedebilirsiniz. Bu sıkıntıların önüne geçmek için
bağırsaklarınızın düzenli çalışmasını sağlayacak besinler tüketmelisiniz. Öğle
veya akşam öğününüzde mutlaka sebze yemeye çalışın. Ayrıca ara öğünlerde yeşil çay içmek,
kuru kayısı, kuru erik, kuru incir gibi meyveler tüketmek bağırsak hareketlerinizi
hızlandırır.
Protein Ağırlıklı Beslenmeye Özen Gösterin!
Öğünlerde
karbonhidrat ağırlıklı beslenmek yerine, protein ağırlıklı beslenmeyi tercih
edin. Böylece gün içerisinde daha uzun süre tok kalabilirsiniz. Protein içeren besinleri tüketirken
de yağda kızartılmış olmamalarına dikkat edin. Izgara, haşlama veya fırında
yemek daha sağlıklı bir tercih olacaktır.
Bol Bol Su İçmeyi İhmal Etmeyin!
Seyahatlerde
sık tuvalete çıkmamak için az su içiyor olabilirsiniz. Ancak bu durum,
vücudunuzu susuz bırakır ve sağlığınızı olumsuz etkiler. Dolaşım ve bağırsak
sisteminizin düzenli çalışabilmesi için günde 2-2.5 litre su içmeye özen
gösterin. Su içmeyi unutuyorsanız, hatırlatacak yöntemler bulabilirsiniz.
Kesinlikle musluk suyu içmeyin, kapalı şişe sularını tercih edin. Çünkü, musluk
suyu içerek enfeksiyon kapmak riskini artırabilirsiniz.
Fast Food Tüketiyorsanız Dikkat
Edin!
Rutin
hayatınızda tercih etmediğiniz ancak seyahatlerde sık uğradığınız fast food
restoranları beslenmeniz için tehlikeli olabilir. Fast food besinler, uzun süre
tok tutmamakla birlikte kilo almanıza neden olur. Bu nedenle hamburger, pizza
gibi yiyeceklerden uzak durmak en doğrusudur. Tüketmek zorunda kalırsanız akşam
öğününüz yerine öğlen yemeyi tercih edin. Yedikten sonra mutlaka hareketinizi
artırın.
Tatlı Tüketimini Abartmayın!
Seyahatlerinizde,
gittiğiniz yerlere özgü tatlıları denemek için sabırsız olabilirsiniz. Ancak,
tatlıları yerken porsiyonlarına dikkat etmelisiniz. Size verilen bir porsiyon
tatlıyı bitirmek zorunda değilsiniz. Seyahat arkadaşlarınızla
paylaşabilirsiniz. Tadına bakmak size yetecektir. Ayrıca, tatlılarınızın
yanında sade kahve içebilirsiniz. Çünkü, kahve kan
şekerinizin aniden yükselmesini önler. Tatlı yemek yerine meyveyi de tercih
edebilirsiniz. Meyvenin yanında süt veya yoğurt yemek, meyvenin içindeki
şekerin kana daha yavaş karışmasına yardımcı olur.
YORUMLAR:
0 comments: