Keki için malzemeler;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardaktan iki parmak eksik sıvı yağ
1 buçuk su bardağı süt
2 çorba kaşık dolusu kakao
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar azar un ilave edilir
Üzerine; çikolata sosu, çikolata
HAZIRLANIŞI:
Hamur malzemeler ile koyu akıcı bir hamur yapılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. 170 derecede pişirilir.. 1 paket çikolata sosu, paketin üzerindeki tarife göre hazırlanır. Kaynama noktasına geldimi, içine 1 paket sütlü yada bitter çikolata kırılıp konur.
Eriyinceye dek ocakta tutulur. Fırından çıkan sıcak kekin üzerine, sıcak çikolata sosu dökülür. Soğuyuncaya dek dışarıda bekletilir.
Dilimlenir, istenildiği gibi süslenip servis yapılır.
Afiyet olsun..
YORUMLAR:
0 comments: